Makaron Alfredo z brokułami

Danie: Kolacja, Obiad

Osób: 2

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Danie: Kolacja, Obiad

Osób: 2

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe


Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 115 g makaronu
  • 2 szklanki różyczek brokułów
  • 2 łyżki masła Łaciate
  • ½ szklanki śmietany Łaciata 18%
  • ¾ szklanki tartego sera Jantar
  • ½ łyżeczki czosnku
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej
  • ½ szklanki wody
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • sól
  • świeża natka pietruszki

Przygotowanie

Krok 1

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Czosnek obierz i posiekaj drobno.



Krok 2

Do naczynia (odpowiedniego do mikrofali) dodaj brokuły i wodę. Włóż do mikrofali na średniej mocy i gotuj przez ok. 4 min.



Krok 3

W rondlu rozpuść masło. Dodaj śmietanę energicznie mieszając.Gotuj przez 3-4 minuty.



Krok 4

Dodaj ser Jantar i czosnek. Mieszaj, aż do rozpuszczenia się sera. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.



Krok 5

Wymieszaj makaron, brokuły i sos. Udekoruj posiekaną natką pietruszki. Smacznego!



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.