Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać pokrojone w kostkę pieczarki, smażyć do odparowania płynu, ostudzić.
Do mielonego mięsa dodać startą na tarce o średnich otworach marchewkę, ugotowany ryż, jajko, pieczarki, mąkę ziemniaczaną i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Wsypać posiekany szczypior, przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, dokładnie wymieszać.
Z przygotowanego mięsa formować nieduże kotleciki.
Smażyć z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz