Szynkę myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Paprykę, obrane ze skórki pomidory i marchewkę kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i przeciskamy przez prasę. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy makaron al dente.
Na patelni obsmażamy mięso, dodajemy cebulę, pomidory, marchewkę, groszek, paprykę i czosnek, przyprawiamy. Dodajemy odcedzony makaron i śmietankę Łaciatą, po czym dusimy pod przykryciem przez ok. 5 minut
Dodaj komentarz