1. Kalafiora płuczę a nastepnie ścieram na tarce o duzych oczkach . Marchew obieram i scieram na tarce równiez o duzych oczkach. 2. Cebulę drobno siekam i szkle na masle. Ser ścieram na tarce. 3. Kalafiora łacze z marchewką i ze zeszkloną cebulą , dodaję , ser, , jajka i mąkę w takiej ilosci zeby powstała jednolita konsystencja.Doprawiam solą i pieprzem i suszona natka do smaku. 4. Z masy formuję okragłe kotlety i smażę na rozgrzanej oliwie na mocno złoty kolor.Tuz po usmazeniu układam na pólmisku i scieram na tarce o drobnych oczkach na wierzch ser zółty ,który po chwili sie roztopi na jeszcze goracych plackach. Smacznego:)
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz