Krokiety z jajeczno-pieczarkowym nadzieniem

Ciasto:

• 1 jajko
• 0,5 szklanki wody
• 0,5 szklanki mleka Łaciate
• 2 kulki mrożonego szpinaku
• Szczypta soli
• 20-25 dag mąki tortowej
• 2 łyżki oleju

Nadzienie:

• 1 por
• 20 dag pieczarek
• 3 jajka
• 2 łyżki masła Łaciate
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Sos sojowy do smaku

Dodatkowo:

• 1 jajko
• 1 szklanka płatków kukurydzianych
• Olej do smażenia