Krokiety z wieprzowiną i papryką

Naleśniki:

• 4 jajka,
• 500 g mąki,
• 1 łyżeczka soli,
• 2 szklanki mleka,
• 1 szklanka wody,
• 1 łyżka oleju

Farsz:

• 500 g mięsa wieprzowego mielonego,
• 5 łyżek oleju,
• 1 duża cebula,
• 1 łyżeczka soli,
• 1 łyżeczka pieprzu,
• 2 papryki czerwone
• 1 natka pietruszki,
• 1 pomidor

Panierka:

• 1 jajko,
• 1 łyżeczka soli,
• 1 łyżeczka pieprzu,
• 150 g bułki tartej