Kukurydziany duth baby
Danie: Śniadanie
Osób: 1
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Danie: Śniadanie
Osób: 1
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Sos jasny blenduje z 2 łyżkami kukurydzy z puszki i szczyptą chili. Mąkę przesiewam do miski. Dodaje sól, cukier i pieprz. Mieszam. Dodaje jajka i mleko i wszystko razem miksuje do gładkiej konsystencji. Dodaje 2 łyżki sosu kukurydzianego i mieszam. Odstawiam ciasto na 20 minut żeby odpoczęło.
Nagrzewam piekarnik wraz z naczyniem żaroodpornym lub patelnią do 250°C.
Pomidor, ogórek, cebulę kroję w większe cząstki. Mieszam je razem wraz z przyprawami i 2 łyżkami kukurydzy.
Rozgrzane naczynie lub patelnię smaruję olejem rzepakowym i wlewam ciasto. Podpiekam ok. 3-4 minut. Następnie dodaje na naleśnika warzywa i polewam 1-2 łyżkami sosu. Piekę ok. 10-13 minut, aż do uzyskania złotego koloru naleśnika. Pozostały sos zagotowuje i przelewam do mniejszego pojemnika.
Dutch baby podaje gorący z dodatkiem sosu kukurydzianego. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz