Szybki sposób na przygotowanie prostego, a jednocześnie smacznego obiadu. Kurczak pieczony w borowikowym bulionie jest bardzo aromatyczny i smaczny!
Danie: Obiad
Osób: 6
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Wymyte i osuszone mięso kroimy w ukośne paski. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym.
Borowiki oczyszczamy i blendujemy z natką pietruszki. Do gorącego bulionu dodajemy borowiki i śmietankę Łaciatą. Mięso zalewamy gotowym sosem tak, aby było przykryte. Pieczemy przez 40 minut.
Mięso w sosie przekładamy do małych miseczek i podajemy.
Dodaj komentarz