Smaczna i doskonała potrawa obiadowa. Folia zapewnia pieczonemu kurczakowi wilgoć, dlatego jest soczysty i jednocześnie kruchy. Praktycznie przygotowuje się sam i nie wymaga dużego nakładu pracy.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Piekarnik nastawiamy na 220 stopni. Przyprawy dokładnie mieszamy ze sobą i olejem, tworząc marynatę.
Nacieramy kurczaka dokładnie marynatą z zewnątrz i od wewnątrz.
Zawjamy go w folię aluminiową i wstawiamy w naczyniu żaroodpornym do piekarnika o temperaturze 220 stopni.
Pieczemy przez 50 minut. Następnie rozcinamy folię i odchylamy jej brzegi. Podnosimy temperaturę piekarnika i dopiekamy przez kolejne 10-15 minut, aby kurczak się zarumienił.
Dodaj komentarz