Przepis na wykwintne danie obiadowe lub uroczystą ciepłą kolację. Bardzo smaczne i polecane z różnymi warzywami, sałatkami. Doskonale łączy się z oliwkami.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Nastawiamy piekarnik na 160°C. Kurczaka dokładnie płuczemy, a następnie suszymy. Obsmażamy na gorącym oleju. Posypujemy solą oraz pieprzem.
Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym. Dolewamy białe wino wymieszane z wodą. Pieczemy w piekarniku przez ok. 1,5 godziny.
W momencie, gdy mięso będzie miękkie do sosu dodajemy śmietankę Łaciatą i starty żółty ser. Zapiekamy razem przez kolejne 15 minut.
Serwujemy np. z ryżem. Mięso kurczaka powinno łatwo oddzielać się od kości.
Kurczaka solimy pod koniec smażenia, aby mięso pozostało miękkie.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz
2 opublikowane komentarze
Monika Och
Opublikowany: 2018-01-06 18:23:00
Fajny przepis muszę wypróbować.
OdpowiedzCiasteczkowa Pani :)
Opublikowany: 2018-02-19 16:11:00
Super przepis
![Załącznik 0]()
Odpowiedz