Idealne, jednogarnkowe danie obiadowe, którym z pewnością naje się cała rodzina. Smaczne i proste w przygotowaniu. W godzinę gotowe.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Ćwiartki z kurczaka myjemy, kroimy na części (lub nie, jeśli wolimy większe kawałki) i przyprawiamy solą i pieprzem. Delikatnie obsmażamy z każdej strony na oliwie. Kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego razem z tłuszczem.
Cebulę kroimy w piórka i dodajemy do kurczaka. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w większą kostkę obrane ziemniaki oraz obraną i pokrojoną marchewkę, a na koniec przyprawy. Zalewamy winem i wstawiamy do piekarnika.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
Dodaj komentarz