Ser owczy nadaje kurczakowi specyficznego smaku. Danie idealne dla miłośników owczych serów. Warto spróbować kurczaka w takiej odmianie.
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Oczyszczonego, dokładnie umytego kurczaka posypujemy solą, pieprzem, majerankiem, rozmarynem i curry.
Kurczaka obsmażamy na oleju z obu stron. Wlewamy białe wino i przez 20 minut dusimy na wolnym ogniu.
Dodajemy śmietankę Łaciatą i starty owczy ser. Dusimy kolejne 20 minut.
Podajemy z ryżem i pikantną surówką.
Surowego, przyprawionego kurczaka najlepiej włożyć do lodówki na kilka godzin, aby “przeszedł” przyprawami.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz