Szybkie, pyszne, szczególnie proste i zdrowe leczo z dodatkiem chudziutkiej cielęciny to danie, które znajdzie wielu zwolenników, a nawet fanów. Idealnie nadaje się na szybką kolację lub obiad - zwłaszcza w upalne dni. Potrawa lekkostrawna i przepyszna.
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Bez glutenu
Bez laktozy
Podsmażamy pokrojoną w paski cielęcinę na oliwie przez 20 minut na niedużym ogniu, następnie dodajemy drobno posiekaną cebulę.
Kroimy paprykę, po czym dodajemy ją do cielęciny, dolewamy 1/2 szklanki wody i dusimy 20 minut pod przykryciem. Dodajemy pokrojoną cukinię i dusimy przez kolejne 15 minut.
Danie posypujemy pokrojoną drobno natką pietruszki.
Dodaj komentarz