Wiosenna rozkosz na talerzu.
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze
Do miski włóż twaróg. Dodaj jajko i sól. Wymieszaj składniki by się połączyły.
Blat podsyp mąką pszenną. Wyłóż wcześniej przygotowany twaróg. Dodaj mąkę ziemniaczaną i pszenną. Zagnieć składniki formując kulę. Uformuj z ciasta rulon, następnie rozpłaszcz go delikatnie. Krój w ukośne paski.
Gotuj w osolonej wodzie, aż do wypłynięcia. Przełóż gotowe leniwe do miseczek. Podawaj z serkiem homogenizowanym oraz malinami. Smacznego!
Dodaj komentarz