Lody kajmakowe – dulce de leche
Lody z masy kajmakowej to pomysł na oryginalny deser lodowy. Idealne w upalne dni.
Danie: Deser
Osób: 6
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Lody z masy kajmakowej to pomysł na oryginalny deser lodowy. Idealne w upalne dni.
Danie: Deser
Osób: 6
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Mleko podgrzewamy na małym ogniu i dodajemy masę kajmakową. Podgrzewamy do momentu, aż masa się rozpuści. Nie zagotowujemy. Następnie odstawiamy do przestudzenia.
Gotową masę mieszamy ze śmietanką Łaciatą. Przykrywamy całość folią i dalej chłodzimy. Następnie przekładamy masę do pojemnika i wstawiamy do zamrażarki. Co 30 minut w ciągu pierwszych 3 godzin lody należy przemieszać (lub zmiksować).
Gdy lody już będą gotowe podajemy je posypane czekoladowymi chipsami. Możemy także polać sosem toffi.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz