Zdrowe lody, bez konserwantów. Tanie, pyszne i łatwe w wykonaniu. Idealne na gorące dni. Koniecznie wypróbuj ten przepis.
Danie: Deser
Osób: 8
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze, Truskawki
Ze śmietanką
Sparz jajka wrzątkiem, oddziel żółtka. Zmiksuj je z cukrem. Dołóż śmietankę Łaciatą. Całość podgrzewaj na średnim ogniu, dopóki masa zacznie gęstnieć (ok.8 minut).
Umyj starannie truskawki, oczyść z szypułek. Następnie zmiksuj.
Dołóż truskawkowy mus do podgrzanej śmietanki Łaciatej i dobrze wymieszaj. Przelej do płaskiego naczynia o pojemności 1,5 litra. Wstaw do zamrażalnika do 30 minut. Po tym czasie wyjmij lody i jeszcze raz precyzyjnie zmiksuj. Znów włóż do zamrażalnika na 30 minut. Tę czynność powtarzaj 2-3 razy – lody będą puszyste.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz
1 opublikowane komentarze
Ciasteczkowa Pani :)
Opublikowany: 2018-02-18 09:08:00
Puszyste i smaczne lody
![Załącznik 0]()
Odpowiedz