Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Piekarnik nagrzewamy na 180°C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Rybę oczyszczamy. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy rybę przez 2 minuty. Szpinak myjemy i przesmażamy razem z czosnkiem przez 2 minuty.
Na blachę wykładamy jeden płat ciasta. Wykładamy rybę solimy i pieprzymy oraz nacieramy lekko masłem, na rybie kładziemy szpinak i pokrojone pomidory. Przykrywamy rybę drugim płatem ciasta i dociskamy do ciasta spod spodu, dookoła ryby. Jajko wbijamy do miseczki i roztrzepujemy, smarujemy ciasto jajkiem i wstawiamy do pieczenia na 35 minut.
Dodaj komentarz