Makaron curry z cukinią i kurczakiem

Pyszny i wyrazisty kurczak curry. Do tego makaron i cukinia. A żeby było jeszcze cudowniej - wszystko będzie gotowe w 15 minut!

Danie: Obiad

Osób: 2

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten

Ze śmietanką

Danie: Obiad

Osób: 2

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten

Ze śmietanką


Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 100 g makaronu
  • 1 cukinia
  • 1 marchewka
  • 1/3 czerwonej cebuli
  • 2 piersi z kurczaka
  • ½ szklanki śmietanki Łaciatej 30%
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka curry
  • 4 łyżki masła
  • Ulubione zioła do dekoracji

Przygotowanie

Krok 1

Makaron gotujemy al dente.



Krok 2

W tym czasie przygotowujemy kurczaka. Filety kroimy w kostkę, przyprawiamy curry. Cukinię i marchewkę kroimy w małą kostkę.



Krok 3

Kurczaka podsmażamy na maśle razem z pokrojoną w piórka cebulą. W momencie, kiedy kurczak się zarumieni, dodajemy cukinię z marchewką. Dusimy razem, aż cukinia i marchewka zmiękną.



Krok 4

Dodajemy do kurczaka śmietankę Łaciatą i całość dusimy jeszcze przez 5 minut. Podajemy z makaron.



Wskazówki

Surowego, przyprawionego kurczaka najlepiej włożyć do lodówki na kilka godzin, aby “przeszedł” przyprawami.

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.