Pyszny i wyrazisty kurczak curry. Do tego makaron i cukinia. A żeby było jeszcze cudowniej - wszystko będzie gotowe w 15 minut!
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Ze śmietanką
Makaron gotujemy al dente.
W tym czasie przygotowujemy kurczaka. Filety kroimy w kostkę, przyprawiamy curry. Cukinię i marchewkę kroimy w małą kostkę.
Kurczaka podsmażamy na maśle razem z pokrojoną w piórka cebulą. W momencie, kiedy kurczak się zarumieni, dodajemy cukinię z marchewką. Dusimy razem, aż cukinia i marchewka zmiękną.
Dodajemy do kurczaka śmietankę Łaciatą i całość dusimy jeszcze przez 5 minut. Podajemy z makaron.
Surowego, przyprawionego kurczaka najlepiej włożyć do lodówki na kilka godzin, aby “przeszedł” przyprawami.
Dodaj komentarz