Pyszna marmolada z rabarbaru, która sprawdzi się jako dodatek do ciasta lub kanapek. Jeśli lubisz rabarbar, koniecznie wypróbuj ten przepis.
Osób: 2-4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Rabarbar umyć, usunąć resztki liści oraz nasadę łodygi i bez obierania pokroić na małe kawałki.
Rabarbar wrzucić do rondla, podlać ¼ szklanki wody i rozgotować pod przykryciem. Następnie zmiksować. Gotować najlepiej przez kilka dni (2-3 dni) po kilka minut.
Marmolada jest gotowa, gdy bruzda po mieszaniu łyżką nie zlewa się.
Gorącą marmoladę nałożyć do słoików, zakręcić i zawinąć w ręcznik. Zostawić do wystygnięcia.
Dodaj komentarz