200 g sera + 200 g masła + 200 g mąki + 2 łyżki cukru - wszystko dokładnie wyrabiamy ja użyłam miksera planetarnego. Wychodzi ładna kula, która wkładam do zamrażarki (w razie rzadkiego podsypać więcej mąki).
W tym czasie reszta twarogu, jajka, budyń, cukier miksuję na gładko. Ciasto z zamrażalnika wycinam koła wkładam do foremki na muffiny (wysmarowana tłuszczem) i wlewam ser do pełna. Piekę w 180 stopni C przez 20 min jak ładne rumiane to patyczkiem sprawdzić😉 Wyszło 15 serniczków. Smacznego!
Wystudzone posypać cukrem pudrem albo oblać ulubioną czekoladą.
Dodaj komentarz