Do miski wsypać przesianą mąkę. Dodać proszek do pieczenia, sodę i mąkę ziemniaczaną. Wymieszać. Jajka zmiksować z cukrem oraz cukrem migdałowym. Cały czas miksując dolewać mleko i olej. Orzechy laskowe rozdrobnić w rozdrabniaczu. Połączyć składniki suche z mokrymi i wymieszać energicznie łyżką. Dodać orzechy, wymieszać. Wyłożyć formę do muffinek papilotkami. Nałożyć ciasto za pomocą łyżki. Wstawić formę do nagrzanego piekarnika i piec muffinki przez 20 minut w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem.
Dodaj komentarz