Danie: Podwieczorek
Osób: 6
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Do jednej miski przesiać obie mąki z proszkiem do pieczenia, dodać cukier, wymieszać. W drugiej misce dokładnie wymieszać wszystkie składniki płynne ( jajka, olej, mleko i mleko kokosowe).
Rabarbar obrać, pokroić, wymieszać z cukrem waniliowym.
Suche składniki połączyć z mokrymi.
Wsypać borówki i rabarbar.
Wszystko razem delikatnie wymieszać.
Blaszkę muffinkową wyłożyć papilotkami, napełnić ciastem do ⅔ wysokości. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec do suchego patyczka ( około 25 minut.).
Dodaj komentarz