To przepis na oryginalne i smaczne śniadanie. Na pewno muffiny w tej wytrawnej wersji zasmakują domownikom.
Danie: Kolacja
Osób: 10
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze
Bez glutenu
Nastawiamy piekarnik na 180°C.
Na patelni rozpuszczamy masło. Wrzucamy pokrojoną w kosteczkę cebulę. Gdy się zeszkli dodajemy cienkie plasterki kiełbasy oraz pokrojony szpinak. Całość dusimy. Przyprawiamy solą i pieprzem.
W misce rozbijamy jajka i roztrzepujemy je widelcem. Dodajemy przestudzony farsz oraz starty na tarce żółty ser. Całość mieszamy.
Formę na muffinki smarujemy masłem. Nakładamy łyżką ciasto.
Pieczemy 15-20 minut.
Dodaj komentarz