Kaszę gryczaną gotujemy. Z pieczarek usuwamy ogonki. Filet z indyka kroimy w drobną kostkę, podobnie jak ogonki.
Mozzarelle ścieramy i dodajemy do ugotowanej kaszy, pokrojonego indyka i ogonków z pieczarek.
Wymieszane składniki doprawiamy solą i ziołami prowansalskimi, mieszamy i nakładamy do kapeluszy. Na każdy kładziemy plasterek masła.
Całość posypujemy pieprzem i posiekaną natka pietruszki. Zabijamy w folię aluminiową i grillujemy przez pół godziny na średnio rozgrzanym grillu.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz