Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Nektarynki umyj w zimnej wodzie, osusz, przekrój na pół i usuń pestkę. Pikantną papryczkę przekrój na pół i usuń nasionka. Zieloną paprykę umyj, przekrój i usuń gniazda nasienne. Z cebuli usuń łuskę i odetnij twarde końce.
Nektarynki i pomidory pokrój na kostkę o wielkości ok. 1 cm, a pozostałe warzywa pokrój na drobne kawałki.
Pokrojone warzywa przełóż do miski, skrop sokiem z cytryny, dodaj sól i pieprz, zamieszaj i odstaw na godzinę, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem dodaj posiekaną kolendrę i dokładnie wymieszaj. Smacznego!
Salsę możesz podać jako dodatek do dań rybnych i mięsnych. Świetnie smakuje jako lekka przekąska.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz