Ziemniaki i marchew obierz, a następnie pokrój w kostkę. Kurczaka pokrój w kostkę. Ogórka drobno posiekaj. Cebulę posiekaj.
W dużym garnku, ugotuj ziemniaki i marchewki w osolonej wodzie przez około 10-15 minut, aż będą miękkie. Odcedź i ostudź.
W osobnym garnku, ugotuj jajka przez ok. 10 minut. Następnie ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Jeśli używasz mrożonego groszku, gotuj go przez około 2-3 minuty, a następnie ostudź.
W dużej misce, połącz ugotowane ziemniaki, marchewki, jajka, groszek, kurczaka, ogórki konserwowe i cebulę.
Dodaj majonez i musztardę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem, aby smaki się połączyły. Smacznego!
Dodaj komentarz