Tofu wycieramy ręcznikiem papierowym. Następnie kroimy w paski. Kawałki tofu umieszczamy w misce i zalewamy sosem sojowym do połowy wysokości tofu. Po upływie 30 minut, przewracamy kawałki tofu na drugą stronę i dalej marynujemy przez 30 minut.
Przygotowujemy dwie miski. W jednej umieszczamy wodę spod cieciorki. W drugiej mąkę. Następnie każdy kawałek tofu najpierw moczymy w wodzie a następnie w mące.
Na niewielkiej patelni rozgrzewamy olej (wysokość około 1 cm). Układamy kawałki tofu na patelni i smażymy porcjami przez 2-3 minut z każdej strony. Usmażone tofu wycieramy lekko ręcznikiem papierowym. Podajemy z ulubionym sosem np. słodkim chili.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz