Do naczynia dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz, jajko i mleko. Całość wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Płatki kukurydziane rozkrusz na drobne kawałki.
Panieruj filety rybne maczając je w przygotowanej wcześniej masie. Następnie obtocz w płatkach kukurydzianych.
Rozgrzej patelnię i na głębokim oleju smaż wcześniej przygotowane kawałki ryby. Smacznego!
Panierowaną rybę po angielsku możesz serwować w dowolny sposób np. jako dodatek do sałaty, ryżu czy ziemniaków.
Dodaj komentarz