Umytego bakłażana kroimy wzdłuż, skrapiamy oliwą.
Kładziemy na blaszce, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stoopni. Pieczemy przez 10-15 minut.
W tym czasie obieramy czosnek i wyciskamy cytryne.
Wszystkie skladniki, oprócz suszonych pomidorów, miksujemy i doprawiamy sola i pieprzem.
W tym czasie krótko moczymy suszone pomidory w cieplej wodzie, wyciskamy i drobno siekamy. Następnie mieszamy z pasta.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz