Oba rodzaje mielonego mięsa wymieszać razem z jajkami na gładką masę.
Śliwki namoczyć na około 20 minut w ciepłej wodzie, po tym czasie odcedzić i pokroić w mniejsze kawałki. Śliwki, sos grzybowy połączyć z mięsem. Dodać majeranek oraz sól i pieprz.
Formę do pieczenia wysmarować masłem, obsypać bułką tartą. Dobrze wyrobioną masę przełożyć do formy, zapiekać przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Dodaj komentarz