Rybna uczta godna uwagi – smak pieczonego suma idealnie dopełnia aromatyczny sos pomidorowy. Całość jest niskokaloryczna i pyszna w smaku. Idealne danie na kolację we dwoje.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Piekarnik nastawiamy na 200ºC. Filet suma dokładnie myjemy, suszymy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Bułkę bardzo drobno mielimy, mieszamy ze skórką z cytryny i sokiem z cytryny, bazylią i masłem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Otrzymaną masą smarujemy filet. Sos pomidorowy dodajemy do małej formy i wkładamy do niej filet z suma.
Pieczemy w piekarniku przez 25 minut w temperaturze ok. 200ºC.
Dodaj komentarz