Pieczony udziec jagnięcy z rozmarynem

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Bardzo aromatyczny udziec pieczony, to idealny i prosty pomysł na podanie jagnięciny. Delikatne, mięciutkie mięso przepięknie pachnące rozmarynem, to świetna propozycja na wyjątkowy obiad rodzinny. Rewelacyjnie pasuje do ziemniaków.

Danie: Obiad

Osób: 6

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Średnie

Danie: Obiad

Osób: 6

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Średnie

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

- 1 kg udźca jagnięcego
- 4 ząbki czosnku
- garść rozmarynu
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego
- 2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie

Krok 1

Nastawiamy piekarnik na 160 stopni. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Udziec nacinamy w kilku miejscach i wtykamy w powstałe dziurki plasterki czosnku. Doprawiamy solą, czosnkiem granulowanym i pieprzem.

Krok 2

Mięso umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i obkładamy gałązkami rozmarynu.

Krok 3

Pieczemy pod przykryciem w temperaturze 160 stopni przez 1,5 godziny.

Pobierz

Tagged:

#Przyjęcie #Okoliczności #Pieczeń #Lunch #Danie główne #Mięso #Jagnięcina #Obiad #Kolacja dla przyjaciół #Kolacja dla dwojga #Rozmaryn

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Zobacz także

Filety z dorsza z pomidorami

-/5

Powyżej 1h

Muffiny jagodowe z kremem jagodowym

-/5

Do 1h

Sałatka Cezar z kurczakiem

-/5

Do 30 min

Ciasto z Bananami, Solonym Karmelem i Bitą Śmietaną

-/5