Bardzo aromatyczny udziec pieczony, to idealny i prosty pomysł na podanie jagnięciny. Delikatne, mięciutkie mięso przepięknie pachnące rozmarynem, to świetna propozycja na wyjątkowy obiad rodzinny. Rewelacyjnie pasuje do ziemniaków.
Danie: Obiad
Osób: 6
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Nastawiamy piekarnik na 160 stopni. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Udziec nacinamy w kilku miejscach i wtykamy w powstałe dziurki plasterki czosnku. Doprawiamy solą, czosnkiem granulowanym i pieprzem.
Mięso umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i obkładamy gałązkami rozmarynu.
Pieczemy pod przykryciem w temperaturze 160 stopni przez 1,5 godziny.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz