W jednej misce wymieszać mąkę z kakao, cukrem pudrem, cukrem waniliowym i przyprawą do pierników.
Do drugiej miski wbić jajka, dodać olej, mleko, miód, marmoladę, dżem, zmiksować, wymieszać z sodą oczyszczoną.
Do miski z mokrymi składnikami wsypać mąkę, a kakao i przyprawy, zamieszać. Następnie dodać skórkę pomarańczową, obrany i pokrojony rabarbar, wymieszać.
Ciasto przelać do posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą formy keksowej o wymiarach 34/12 cm. Włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec około 45-50 minut.
Upieczony, ostudzony ale jeszcze ciepły piernik posypać startą na tarce czekoladą i skórką pomarańczową lub ozdobić według własnego uznania.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz