Wszystkie składniki na ciasto do pierogów łączyć ze sobą (wodę należy dolewać stopniowo), zagnieść ciasto dłonią około 10 minut, przykryć je ścierką i odłożyć na około 15 minut by odpoczęło
Twaróg przełożyć do miski dodać żółtko cukier i cukier waniliowy.Masę rozgnieść widelcem i dobrze wymieszać
Ciasto na pierogi rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką dość cienko szklanką wykrawać koła .Na środku każdego koła układać porcję farszu zlepić pierogi.W garnku zagotować wodę z dodatkiem soli.Do wrzątku wkładać porcjami pierogi gotować ok 2 minuty od wypłynięcia pierogów na wierzch Gotowe pierogi można podać polane śmietaną łaciatą i posypać cukrem waniliowym.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz