Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę. Cebulę pokroić drobno. Na patelni rozgrzać olej, dodać pomidory i cebulę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Podsmażać, aż do czasu zeszklenia cebuli. Ziemniaki pokroić w kostkę.
Przygotować garnek. Dodać zawartość patelni i zalać bulionem. Dodać ziemniaki i koncentrat. Gotować przez 15 minut. Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę. Zagotować i ściągnąć z ognia. Podawać ze śmietaną i świeżą pietruszką lub kolendrą.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz