Pizza Broccol przeznaczona jest dla miłośników brokuł. Zdrowa pizza bez dodatku mięsa i sosu pomidorowego. Polecana jaka danie dla dzieci i danie wegetariańskie.
Osób: 6
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Wegetariańskie
Drożdże roztapiamy w ciepłej wodzie. Do miski wrzucamy pozostałe składniki, powoli łączymy je z przygotowanym rozczynem drożdży.
Wyrabiamy rękoma ciasto przez kilkanaście minut. Po uzyskaniu jednolitej masy, odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, jest gotowe do wypieczenia.
Brokuł myjemy i rozdzielamy na mniejsze części. Blanszujemy go z dodatkiem soli.
Ciasto rozwałkowujemy na kształt koła. Smarujemy jego wierzch oliwą z oliwekNa tak przygotowanym placku układamy plasterki mozzarelli oraz kawałki brokułu
Wstawiamy do nagrzanego do 230°C piekarnika na 20 minut.
Podajemy wraz z oliwą z oliwek
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz