Do miski wbić jajka, wymieszać z przyprawą uniwersalną, pieprzem, solą i przyprawą do zup w płynie. Ugotowane mięso obrać od kości, pokroić na kawałeczki. Brokuł włożyć do wrzącej wody z dodatkiem soli i cukru i ugotować na półmiękko, wyjąć z wody, ostudzić, pokroić. Mięso i brokuł włożyć do miski z jajkami, wsypać posiekaną czerwoną cebulę i pieczarki.
Dodać obie mąki, majonez i wymieszać.
Na rozgrzany olej wkładać porcje ciasta i z obu stron smażyć rumiane placuszki.
Usmażone wyłożyć na papierowy ręcznik, osączyć.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz