Pyszne placuszki z kurczakiem, pieczarkami, papryką i serem, które uwielbiają zwłaszcza dzieci. Idealne do zabrania w podróż, czy do pracy. Danie szybkie i proste w przygotowaniu.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Ze śmietanką
Kurczaka i cebulę kroimy w drobną kostkę. Pieczarki kroimy w plasterki i wraz z cebulą oraz kurczakiem lekko podsmażamy. Studzimy.
Papryki i ser kroimy w drobną kostkę.
Mieszamy śmietankę Łaciatą, mąkę, jajka, kurczaka, przyprawy, pieczarki z cebulą, drobno pociętą natkę pietruszki, ser i papryki. W razie potrzeby rozcieńczamy wodą lub zagęszczamy mąką (ciasto ma mieć gęstą konsystencję).
Łyżką nabieramy ciasto i smażymy placuszki na rozgrzanym oleju z obu stron, aż do uzyskania złocistego koloru.
Placuszki świetnie komponują się z sosem czosnkowym. Wystarczy zmieszać duży jogurt naturalny z posiekanym czosnkiem (ok. 4 ząbki) i 2 łyżkami majonezu.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz
1 opublikowane komentarze
Stokrotka
Opublikowany: 2018-02-21 21:16:00
Wyśmienite:)
![Załącznik 0]()
Odpowiedz