Do miski wbić całe jajka i roztrzepać widelcem. Następnie dodać pokrojone w kostkę mięso, posiekaną cebulę i pieczarki.
Dodać mąkę, majonez, przyprawę do kurczaka i posiekany szczypior. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Na rozgrzany olej nakładać nieduże porcje ciasta i rumienić z obu stron na złoty kolor. Usmażone placuszki osączyć na papierowym ręczniku.
Usmażone placuszki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Dodaj komentarz