Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub nasmaruj ją oliwą.
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, rozmaryn, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz.
Kurczaka umyj i osusz. Jabłka i cebulę pokrój w plastry.
Do miski z przyprawami dodaj kurczaka, jabłka i cebulę. Dokładnie wymieszaj, aby wszystko równomiernie się pokryło. Wyłóż wszystko na blachę do pieczenia.
Piecz przez 25-30 minut, aż kurczak będzie dobrze upieczony i osiągnie wewnętrzną temperaturę 75°C.
Wyjmij z piekarnika i odstaw na kilka minut przed podaniem. Smacznego!
Dodaj komentarz