Pomidorówka z porem to zupa bardzo smaczna, zdrowa, a do tego nie zawiera zbyt dużo kalorii. Polecana jest dla każdego, bez żadnych wyjątków. Uwielbiają ją nawet dzieci. Jest prosta w przygotowaniu.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Cebulę drobno kroimy. Por kroimy w plasterki. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Wszystko smażymy na rozgrzanym na patelni oleju na niedużym ogniu przez 15 minut.
Podsmażone składniki wrzucamy do garnka. Zalewamy bulionem warzywnym. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Gotujemy przez 15 minut. Podajemy zupę ozdobioną listkami bazylii.
Aby z łatwością obrać pomidory, zalewamy je wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut. Po tym czasie skórka idealnie odchodzi od miąższu.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz