Potrawka z wieprzowiną, marchewką i cukinią

Smaczna potrawka z marchewką i cukinią to idealne dietetyczne danie, które posmakuje również dzieciom. Idealne jako obiad dla osób dbających o sylwetkę. Proste i szybkie w przygotowaniu.

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Fit

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Fit


Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • ½ kg szynki wieprzowej
  • 4 marchewki
  • 1 cukinia
  • 1 natka pietruszki
  • 2 cebule
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka curry
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżki oliwy

Przygotowanie

Krok 1

Szynkę wieprzową myjemy, dokładnie osuszamy, a następnie kroimy w bardzo drobne kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy lekko na oliwie.



Krok 2

Cebulę i czosnek obieramy, a następnie kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do mięsa i całość dusimy ok. 5 minut. Marchewkę obieramy i ścieramy na grubych oczkach na tarce. Ścieramy również cukinię. Natkę pietruszki siekamy.



Krok 3

Marchewkę, cukinię i natkę pietruszki dodajemy do mięsa. Przyprawiamy curry. Dusimy ok. 15 minut.



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.