Wielu z nas kojarzy ją z dzieciństwa. Pyszna zupa z kurkami i ziemniakami nie wymaga dużo czasu i pracy, a smakuje wybornie. Idealna na sezon kurkowy.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Skrzydełka myjemy i umieszczamy w garnku, po czym zalewamy je bulionem i gotujemy.
Kurki oczyszczamy, cebulę kroimy w drobną kostkę. Kurki i cebulę podsmażamy na maśle.
Przekładamy podsmażone kurki z cebulą do garnka, dodajemy ziemniaki i wszystko razem dusimy ok. 15 minut. Po tym czasie dodajemy posiekaną natkę pietruszki, przyprawy i śmietankę Łaciatą. Mieszamy.
Dodaj komentarz