Mięso mielone mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.
Formujemy pulpety i obsmażamy je na patelni, po czym przekładamy na talerz. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Przygotowujemy sos: podgrzewamy w rondelku przecier pomidorowy. Dodajemy drobno pokrojone papryczki chili i dusimy 5 minut. Dodajemy przyprawy i śmietankę Łaciatą 18%. Dusimy jeszcze 5 minut.
Do sosu dodajemy pulpeciki i całość dusimy jeszcze ok. 15 minut. Podajemy z ryżem i ulubioną surówką.
Dodaj komentarz