Starte ziemniaki wymieszaj z olejem, lekko dopraw sola i pieprzem. Okrągłą formę (ok. 23 cm średnicy) wysmaruj cienko masłem i przełóż masę ziemniaczaną.
Wstaw formę do rozgrzanego do 220 ºC piekarnika i piecz przez około 15 minut, aż się zarumieni. Wyjmij z piekarnika, posyp serem, dodaj pokrojone mięso i cebulę.
Jajka lekko rozbij widelcem i wymieszaj z mlekiem i dipem śmietanowym. Przelej na ser i mięso. Wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 25 minut, aż wierzch się zarumieni. Gotowe quiche wyjmij z piekarnika o odstaw na 10 minut do przestudzenia. Przed podaniem udekoruj listkami bazylii. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz