1. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Cebule siekamy. Fileta kroimy w kostkę, oprószamy przyprawami. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, dodajemy drobno posiekaną cebulę, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, przesmażamy do miękkości, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy. Na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cukinię pokrojona w krążki. Mięso łaczymy z cebula , cukinia , dodajemy zielony groszek, chwile dusimy, wszystko razem mieszamy. Ryz umieszczamy na talerzu, dodamemy mieso z cukina , posypujemy parmezanem, dekorujemy natką , smacznego:)
Dodaj komentarz