Jajka zmiksować z cukrem i solą, dodać pozostałe składniki i mieszać, aż powstanie gładka masa.
Zanurzyć formę do rozetek w gorącym oleju. Odsączyć nadmiar oleju z formy.
Zanurzyć rozetkę w cieście na 0,5 cm od górnej krawędzi formy, a następnie natychmiast zanurzyć w gorącym oleju.
Smażyć rozetki, aż będą złotego koloru. Gdy będą gotowe z pomocą patyka do szaszłyków wyjąc na ręcznik papierowy, aby obciekły z nadmiaru oleju.
Dodaj komentarz