Seler dokładnie umyć, włożyć do garnka, zalać gorącą wodą i ugotować. Ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Orzechy włoskie posiekać i uprażyć na suchej patelni, ostudzić.
Jajko i jabłko obrać, pokroić w kostkę.
Jabłko skropić sokiem z cytryny.
Oliwki osączyć, pokroić na połówki.
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, dodać natkę pietruszki, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszać.
Dodaj komentarz