Białe porzeczki pozbawione są barwników, przez co są bezpieczniejsze dla alergików. Czerwone i białe porzeczki mają podobną wartość odżywczą, zawierają dużo białka, węglowodanów, tłuszczów, błonnika, celulozy, pektyny, rutyny, kwasów organicznych, witamin i minerałów
Danie: Kolacja, Sałatki
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Fit
Na początku myjemy białe porzeczki i wypełniamy nimi miseczkę.
Teraz drobno siekamy białą cebulkę, żeby było łatwiej możemy ją pokroić, rozgnieść nożem i dopiero posiekać, z pewnością zajmie nam to mniej czasu. Granata obieramy i wyjmujemy pestki.
Myjemy i obieramy jabłka, kroimy je na drobną kostkę, dodajemy do porzeczek razem z cebulką i pestkami granatu, wszystkie dokładnie mieszamy i podajemy zaraz po przygotowaniu.
Kiedy odstawimy sałatkę po jej przygotowaniu jabłka mogą zbrązowieć, nabrać mało apetycznego koloru, podawajmy ją więc od razu.
Dodaj komentarz