Warzywa umyć i gotować w skórkach w osolonej wodzie przez około 20 minut, aż będą miękkie, ale nierozgotowane. Odcedzić.
Gdy warzywa ostygną obrać je i pokroić w kostkę. Wrzucić do dużej miski.
Dodać groszek konserwowy odsączony z zalewy.
Jabłko obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do reszty składników.
Dodać pokrojone w kostkę konserwowe zielone pomidory. Wymieszać wszystkie składniki.
Dodać jogurt naturalny, majonez oraz musztardę. Dokładnie wymieszać, aby składniki dobrze połączyły się z jogurtem. Przyprawić do smaku pieprzem i solą.
Na końcu dodać posiekany koperek i jeszcze raz wymieszać.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz